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乳制品生產(chǎn)過程和包裝的消毒

        乳制品生產(chǎn)過程和包裝都必須用臭氧發(fā)生器 對環(huán)境的空氣消毒，以殺滅各種病菌，也包括酵母菌，以避免乳制品繼續(xù)發(fā)酵，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
 在乳品的整個生產(chǎn)過程中，環(huán)境空氣的消毒是非常重要的，特別是消毒奶和發(fā)酵奶生產(chǎn)的罐裝車間、奶粉生產(chǎn)的包裝車間，以及冷食生產(chǎn)的成型和包裝車間。通過消毒殺菌加強對原料乳的低溫菌控制。

方法是:對工作器具、操作臺、容器、生產(chǎn)線等生產(chǎn)設備進行正常清洗，在常溫下用臭氧水噴灑（或浸泡），或臭氧發(fā)生器 氣體熏后，自然干燥。
 臭氧用于奶牛養(yǎng)殖場和產(chǎn)品衛(wèi)生保障的關鍵控制點是zui為簡捷有效的方法。的確，“一項技術的引進，會使你產(chǎn)品升級換代；一種新技術的采用，將為你打開財富之門”。

資料整理:青島維斯特電子凈化設備有限公司 趙德平